잊지 못할 그 맛...crawfish 어찌하다보니 미국 동북부, 중부를 거쳐 이곳 남부지역까지 내려오다보니 나름 지역마다 특색있는 음식들이 눈에 들어온다. 이곳 텍사스는 뭐든지 크다.ㅎㅎ 텍사스 토스트, 텍사스 스테이크 등등...텍사스 스타일이라는 단어가 붙는 음식들은 모두 크다. 텍사스는 그 크기로 단연 으뜸이시다. 거기다 멕시코와 접하고 있어 'Tex-Mex'라는 독특한 음식스타일이 발전한 곳이기도 하다. 그리고 케이준 음식의 본고장 루이지애나와도 접하고 있어 다른 곳에서 접할 수 없는 독특한 음식들을 맛볼 수 있는 곳이다. 갑자기 뜬금없이 봄철에나 맛볼 수 있는 crawfish를 언급하는 이유는...순전히 너무 먹고 싶기 때문이지.ㅋㅋ 내년 봄까지 기다려야 그 맛을 볼 수 있다니 참으로 안타까울 뿐이다. 이 크로우피쉬가 뭐냐하면 요.. 더보기 이전 1 ··· 92 93 94 95 96 97 다음